沙锅煮米饭的时间取决于具体使用的沙锅和火力大小，以及米饭的种类和水的比例。沙锅煮米饭的时间大约为15-20分钟，加热后可将火力调小继续保温。在煮饭过程中可以适时揭开锅盖检查米饭是否煮熟，如果米饭还有硬心可以加少量水继续煮熟。
