要煮出粘稠的银耳汤，可以按照以下步骤进行：
1. 准备材料：银耳、百合、红枣、冰糖。
2. 将银耳用清水泡发至软化后，撕成小块备用。
3. 百合洗净，红枣去核备用。
4. 将泡发好的银耳、百合和红枣放入锅中，加入适量清水。
5. 开火煮沸后，改用小火炖煮20-30分钟，直到银耳和百合变得软糯。
6. 在最后几分钟加入适量的冰糖，慢慢煮化，使汤变得甜美。
7. 关火，稍微晾凉即可食用。
煮出的汤应该会有一定的粘稠度，如果想要更加浓稠，可以调整以下因素：
- 增加银耳的量：增加银耳的用量可以增加汤的黏稠感。
- 延长煮沸时间：将炖煮的时间延长一些，可以让银耳更加溶解，增加汤的浓稠度。
- 增加冰糖的量：加入更多的冰糖可以增加汤的甜度和浓稠感。
根据个人口感和偏好，可以适当调整以上因素，煮出自己喜欢的粘稠银耳汤。
