胃炎时宜选择一些温和易消化的水果，以下是一些适合胃炎患者食用的水果：
1. 香蕉：香蕉含有丰富的膳食纤维和钾，有助于缓解胃炎症状并保护胃黏膜。
2. 苹果：苹果含有果胶和膳食纤维，有助于舒缓胃炎症状，并具有抗炎作用。
3. 梨：梨富含维生素C和纤维，有助于减轻胃炎引起的胃酸反流和胃痛。
4. 草莓：草莓含有丰富的维生素C和抗氧化剂，对胃炎有一定的舒缓作用。
5. 红葡萄：红葡萄含有丰富的抗氧化剂，有助于抑制炎症反应并保护胃黏膜。
6. 蓝莓：蓝莓富含抗氧化剂和纤维，有助于舒缓胃炎症状。
7. 西瓜：西瓜含有高水分和丰富的维生素C，有助于保持胃部湿润和缓解胃炎不适。
在胃炎发作期间，应选择成熟的水果，避免过量食用和食用有刺激性的水果，如柑橘类水果等。每个人的体质和胃炎症状可能不同，建议在医生或营养师的指导下选择适合的水果食用。
胃炎患者胃黏膜受损，消化能力减弱，食物在胃内的停留时间可能缩短，使得身体更快地排空胃部，从而产生饥饿的错觉。胃炎还可能引发胃酸分泌过多，进一步刺激胃黏膜，让人误以为是饥饿的信号。
