蒸面条是一道简单又健康的家常菜,下面是用芹菜的蒸面条的家庭做法:
材料:
- 面条:200克
- 芹菜:适量
- 大葱:适量
- 蒜头:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 鸡精:适量
- 白胡椒粉:适量
做法:
1. 将面条放入滚水中煮熟,捞出沥干备用。
2. 芹菜洗净后切成段状,大葱切成葱花,蒜头切成末备用。
3. 取一个碗,加入一些食用油,葱花,蒜末,酱油,盐,鸡精和白胡椒粉,调成腌料。
4. 将蒸锅加热,底部抹上少许食用油,然后将腌好的面条放入蒸锅中。
5. 接着,将切好的芹菜放在面条上面。
6. 将腌料均匀地倒在芹菜上面,盖上锅盖,用中火蒸煮约10分钟。
7. 蒸煮完成后,取出蒸好的面条,拌匀即可食用。
温馨提示:在蒸煮面条的过程中,可以根据个人口味调整添加的调料。如果喜欢可以加入其他蔬菜和配料,如胡萝卜丝、香菇等,增加口感和营养价值。
也有不少朋友吃了芹菜后可能也会消化不了的情况,今天我们来分享的话题就是吃完芹菜肚子胀气?为什么吃完芹菜肚子有气不舒服:少量吃芹菜不会导致肚子不舒服或者产气的情况,比如剁馅里面的芹菜切的很碎了,一般不会引起不舒服。