要保存煮熟的海带，可以采取以下步骤：
1. 沥干：将煮熟的海带从热水中捞出，用清水冲洗一下，然后用纱布或厨房纸巾将其表面的水分擦干。
2. 存放容器：选择一个密封性好的容器，是玻璃容器或食品级塑料容器，确保容器内部洁净干燥。
3. 保湿：将煮熟的海带放入容器中，可以根据需要切成适当的大小。如有需要，可以在海带上喷洒一些清水，保持一定的湿度。
4. 密封保存：将容器盖紧，确保没有氧气进入。可以使用胶布或食品保鲜膜仔细封好容器口。
5. 冷藏：将封好的容器放入冰箱冷藏室，保持在低温环境中保存。
煮熟的海带经过冷藏保存，一般可以在冰箱中保存3-4天。如果需要长时间保存，可以将其放入冷冻室冷冻保存，这样可以延长保存时间，但要注意在解冻后尽快食用。
鱼和海带两种从营养成分来讲，没有冲突，而且也有互补的效果。比如鲫鱼汤里面也可以添加少量的海带，淡水鱼加入海带，不仅味道鲜美，营养价值也很高。
