家常炒面条怎么做

  家常炒面条的做法:

  材料:

  - 面条:适量

  - 蔬菜:辣椒、洋葱、胡萝卜等,切成丝状

  - 肉类:鸡肉、牛肉、猪肉等,切成丝状(可选)

  - 调料:生抽、老抽、盐、糖、香油适量

  步骤:

  1. 将面条放入开水中煮熟,捞出放入冷水中过凉,沥干备用。

  2. 热锅加入适量油,将蔬菜丝炒至断生,捞出备用。

  3. 如果有肉类要加入,热锅加入适量油,将肉丝炒至变色,加入少许盐调味,炒熟后捞出备用。

  4. 热锅加入适量油,倒入调料中的葱姜蒜末炒香。

  5. 将炒好的蔬菜丝和肉丝一同倒入锅中翻炒均匀。

  6. 加入煮熟的面条,倒入适量的生抽、老抽、盐、糖等调料,翻炒均匀。

  7. 最后加入适量的香油翻炒均匀即可。

  家常炒面条做法简单,根据个人口味可以适当调整调料的用量。

鲜面条怎么做炒面好吃

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