慢性胃炎和胆汁反流的患者应该选择一些温和、易消化的食物来养胃，以下是一些推荐的食物：
1. 蔬菜：如胡萝卜、白菜、南瓜等，可以煮熟或者蒸煮后食用。
2. 水果：如苹果、香蕉、梨等，去皮、去籽，也可以搅拌成果泥来食用。
3. 豆类：如豆腐、红豆、绿豆等，可以煮熟或者蒸煮后食用。
4. 谷类：如米饭、面粉、面条等，选择精细加工的谷物制品，如煮熟的稀饭或者面条汤。
5. 蛋白质：如鸡胸肉、鱼肉、虾等，选择煮熟或者蒸煮后食用，避免油炸食品。
6. 低脂乳制品：如低脂牛奶、低脂酸奶等，可以作为蛋白质和钙的来源。
7. 坚果和种子：如核桃、杏仁、南瓜子等，可以适量食用，但要注意咀嚼均匀。
8. 清淡汤类：如鸡汤、蔬菜汤等，可以作为温和的胃部消化。
慢性胃炎和胆汁反流的患者还应该避免辛辣、油腻、酸甜等刺激性食物，同时注意饮食的细嚼慢咽、定时定量。如果有其他特殊的饮食要求，建议咨询医生或营养师的指导。
慢性胃炎胆汁反流可能会导致人消瘦。胆汁反流性胃炎主要是由于胃动力差导致胆汁反流到胃引起的一系列症状，它的主要症状包括上腹部胀痛、嗳气、反酸、恶心、呕吐、消化不良等。
