慢性胃炎和胆汁反流的患者应该选择一些温和、易消化的食物来养胃,以下是一些推荐的食物:
1. 蔬菜:如胡萝卜、白菜、南瓜等,可以煮熟或者蒸煮后食用。
2. 水果:如苹果、香蕉、梨等,去皮、去籽,也可以搅拌成果泥来食用。
3. 豆类:如豆腐、红豆、绿豆等,可以煮熟或者蒸煮后食用。
4. 谷类:如米饭、面粉、面条等,选择精细加工的谷物制品,如煮熟的稀饭或者面条汤。
5. 蛋白质:如鸡胸肉、鱼肉、虾等,选择煮熟或者蒸煮后食用,避免油炸食品。
6. 低脂乳制品:如低脂牛奶、低脂酸奶等,可以作为蛋白质和钙的来源。
7. 坚果和种子:如核桃、杏仁、南瓜子等,可以适量食用,但要注意咀嚼均匀。
8. 清淡汤类:如鸡汤、蔬菜汤等,可以作为温和的胃部消化。
慢性胃炎和胆汁反流的患者还应该避免辛辣、油腻、酸甜等刺激性食物,同时注意饮食的细嚼慢咽、定时定量。如果有其他特殊的饮食要求,建议咨询医生或营养师的指导。
胆汁反流性胃炎吃土豆不消化,那么近期暂时不要吃土豆、地瓜这些淀粉较多的食物,像胃功能不好的朋友,吃了容易产酸产气,还会加重肠胃负担。平时在能够消化的情况下是可以适量吃些薯类蔬菜,不会对胆汁反流性胃炎造成影响。