要煮好吃的老娘舅大米，可以遵循以下步骤：
1. 先将大米用冷水浸泡20-30分钟，让米粒充分吸水，变得柔软。
2. 然后将浸泡好的大米放入筛网，用清水冲洗几次，直到水变清澈。
3. 把大米放入电饭煲内，加入适量的水。一般情况下，大米和水的比例为1:1.5，即一杯米用1.5杯水。
4. 盖上电饭煲的盖子，按下煮饭键，开始煮饭。
5. 煮好后，等待电饭煲自动保温10-15分钟，让米粒充分吸收水分。
6. 打开电饭煲盖子，用勺子轻轻翻动一下，让米饭松散开来。
7. 可以用筷子或者米勺把米饭舀出来，摆在盘子里即可。
如果喜欢吃软糯的米饭，可以在浸泡大米之前，加入适量的水浸泡4-6个小时，然后再进行上述步骤煮饭。如果喜欢吃香气浓郁的米饭，可以在煮饭之前，加入一些洗净的香菇或者干贝等调料。
