桃胶皂角米雪燕银耳汤的热量难以确定，因为烹饪方法和配料的使用量会对热量产生影响。以下是每100克桃胶皂角米雪燕银耳汤的一般热量参考值：
卡路里：70-100卡
蛋白质：4-6克
脂肪：1-2克
碳水化合物：12-15克
纤维：1-2克
这个热量值只是一个大致参考，具体的热量值可能因烹饪方法和使用的配料而有所不同。如果您需要更准确的热量值，可以根据具体食材和配料的热量表进行计算或者参考具体的食谱。
2.水煮沸后，将皂角米、雪燕和桃胶连同浸泡的水一起倒入锅中。这样煮出来的皂角米雪燕桃胶口感软糯，桃胶会溶解成胶状，带有淡淡的桃子香味。
