油条有洗衣粉味可能是因为制作油条时使用了含有洗衣粉的原材料，或者在制作过程中发生了交叉污染。如果炸油的油温过高，可能会导致油条表面烧焦，产生一种类似洗衣粉味的异味。油条有洗衣粉味可能是由于原材料或炸制过程中的问题所致。
油条加洗衣粉是一种常见的油炸前的处理方法，其实是为了改善油条的口感和色泽。洗衣粉中含有碱性成分，可以中和油条中的酸性物质，使油条更加酥脆、色泽金黄。但是，要注意使用适量的洗衣粉，并彻底洗净，以避免对人体健康产生影响。
