要使yun妇银耳汤好喝,可以按照以下步骤熬制:
1. 准备材料:银耳、瘦肉、枸杞、红枣等。
2. 将银耳用温水泡软,洗净,撕成小块备用。
3. 将瘦肉切成薄片或者丁状备用。
4. 锅中放入足够的水烧沸,放入瘦肉焯水去腥。
5. 捞出焯水后的瘦肉,冲洗干净备用。
6. 在锅中放入适量的水,加入洗净的银耳,大火烧开后转小火炖煮15-20分钟。
7. 等银耳慢慢炖煮出花,变得很嫩时,再放入焯水后的瘦肉,继续煮5分钟。
8. 最后放入枸杞和红枣煮1-2分钟即可。
温馨提示:根据个人口味,可以适量加入冰糖或者蜂蜜提鲜。为确保食材的新鲜和卫生,请选择合格的食材并严格遵守食品安全操作规范。