青口小白菜怎么做法好吃

  青口小白菜是一道常见的家常菜,下面是一种常见的做法:

  材料:

  - 青口小白菜 500克

  - 葱姜蒜适量

  - 料酒适量

  - 盐适量

  - 鸡精适量

  - 生抽适量

  - 植物油适量

  步骤:

  1. 青口小白菜洗净切段,葱姜切末,蒜切片备用。

  2. 锅中放入适量的植物油,烧热后加入葱姜蒜炒香。

  3. 加入青口小白菜翻炒片刻。

  4. 加入适量的料酒烹饪片刻,然后加入盐适量继续翻炒均匀。

  5. 加入适量的鸡精和生抽,翻炒几分钟,直到青口小白菜熟透。

  6. 出锅前可以根据个人口味再次调味即可。

  这样制作出来的青口小白菜色香味俱佳,青口鲜嫩,味道鲜美。可以作为配菜或者主菜都可以。

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