排骨汤放什么菜可以增加口感和营养价值。以下是一些可以搭配的菜品：
1. 蔬菜类：可以选择白萝卜、胡萝卜、芹菜、韭菜、香菇等，这些蔬菜可以增加汤的口感和层次感。
2. 豆类：例如黄豆、蚕豆、红豆等，可以增加汤的香味和口感。
3. 淀粉类：可以选择土豆、红薯、粉丝等，可以增加汤的口感和饱腹感。
4. 酸菜类：例如酸菜、泡菜，可以增加鲜味和口感。
5. 香料和调味料：例如姜蒜、料酒、盐、胡椒粉等，可以提升汤的味道。
根据个人喜好可以进行搭配，以增加汤的口感和味道。
今天我们就来分享醋烧带鱼的做法窍门。两面金黄的时候可以放入两勺清水，一大勺香醋，加入花椒，干辣椒，葱片，姜片，生抽，一点白糖。
