糖尿病患者可以适量地食用白米饭和馒头,但需要注意控制食量和搭配其他食物。因为白米饭和馒头都是高碳水化合物食物,会使血糖水平升高。糖尿病患者需要遵循饮食计划,控制总碳水化合物的摄入量。他们可以选择糙米、全麦米饭或者低碳水化合物食品作为代替。饮食需要搭配蛋白质、纤维和健康脂肪,以帮助稳定血糖水平。在医生或营养师的指导下制定个体化的饮食计划。
是不是糖尿病人什么都不可以吃了?“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的,如:荞麦、燕麦。