养胃的炖菜有很多种，以下是一些常见的养胃炖菜：
1. 白萝卜炖猪蹄：白萝卜具有健胃消食、化痰止咳的功效，搭配猪蹄可以增加胶原蛋白的摄入，有助于保护胃黏膜。
2. 木耳炖鸡腿：木耳具有健胃、生津、润肠的作用，鸡腿则富含胶原蛋白和多种维生素，有助于胃黏膜修复和保护。
3. 竹笋炖猪肚：竹笋含有丰富的膳食纤维和维生素，可促进胃肠蠕动，猪肚则具有滋阴润燥、健胃祛风的功效。
4. 土豆炖鸡肉：土豆富含淀粉和纤维素，有助于缓解胃酸，鸡肉则含有丰富的优质蛋白质，易于消化吸收。
5. 藕炖猪心：藕含有丰富的膳食纤维和维生素，可促进胃肠蠕动，猪心则富含维生素B1和维生素B2，有助于改善胃肠功能。
6. 枸杞炖瘦肉：枸杞具有滋阴清热、益气养血的作用，瘦肉则含有丰富的蛋白质和维生素B群，有助于提高胃肠道功能。
注意：以上养胃炖菜的食材和烹饪方法仅供参考，请根据个人的口味和身体状况进行调理。如果有胃病或者消化不良等问题的人群，建议在医生的指导下选择适宜的食材和烹饪方法。
