西芹炒百合怎么做法

　　西芹炒百合是一道简单而美味的家常菜。下面是制作西芹炒百合的步骤：

　　材料：

　　- 西芹：适量

　　- 百合：适量

　　- 蒜末：适量

　　- 料酒：适量

　　- 生抽：适量

　　- 盐：适量

　　- 糖：适量

　　- 鸡精：适量

　　- 植物油：适量

　　步骤：

　　1. 准备好所有材料。将西芹洗净后切成段状。百合用清水冲洗干净。

　　2. 锅中加入适量的植物油，放入蒜末炒香。

　　3. 加入西芹翻炒片刻，随后加入百合继续翻炒。

　　4. 倒入适量的料酒，炒匀均匀。

　　5. 加入适量的生抽，继续翻炒。

　　6. 加入适量的盐、糖和鸡精，再次翻炒均匀。

　　7. 炒至西芹熟透，百合变得嫩烂即可。

　　温馨提示：

　　- 在烹饪过程中，根据个人口味可以适量调整盐、糖和鸡精的用量。

　　- 煮西芹时不要太久，以免影响口感。

　　- 可以根据个人喜好添加一些其他蔬菜或肉类食材增加口感和营养。