红萝卜玉米排骨汤有益于增强身体免疫力,促进新陈代谢,提高消化能力,调节血糖水平,保护视力和皮肤健康等。由于它含有丰富的营养物质,如维生素C、维生素A、膳食纤维、矿物质等,可以使人体细胞更加健康,适合身体虚弱、营养不良或者需要增强身体素质的人群食用。
对于一些消化不良、肠胃功能欠佳、怀yun期间和哺乳期间的女性,以及口腔溃疡、口腔炎等口腔疾病患者,应该避免食用红萝卜,以免加重症状或对身体造成不良反应。因个体差异,可能会引起过敏反应,患有花粉症等过敏性疾病的人也应该慎重食用。
但是红萝卜的百克纤维素含量是0.8克,不符合百克里面2克的标准,所以,红萝卜不是粗纤维的蔬菜。日常食用红萝卜也可以起到补充维生素和膳食纤维的好处。还含有矿物质和膳食纤维。