吃米饭时不建议压饭,主要是因为这会破坏米饭的口感和营养价值。压饭会使米饭变得更加密实,口感变硬,也容易使饭粒粘在一起。米饭的热量和营养成分会因为被压缩而减少,降低食用价值。建议吃米饭时用筷子轻轻松开,让饭粒保持松散的状态。
馒头或者米饭都是平时的主食类的,根据各地的不同的饮食习惯,不一定是一直的要吃馍,或者一直吃米饭。对于胃酸过多的朋友来讲,吃馍是有助于中和胃酸分泌也利于消化代谢。而且吃馍一般会配粥类,吃米饭会配炒菜,就偏油腻一些。