1.准备材料：芹菜、百合、蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒、油。
2.芹菜洗净切段，百合泡发后去芯切段。
3.热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。
4.放入芹菜和百合，翻炒均匀。
5.加入盐、鸡精、少量料酒调味，继续翻炒至入味即可。
6.盛盘即可享用。
芹菜与豆腐的搭配也不容小觑。香菇的浓郁香气与芹菜的清新相得益彰，为饺子馅增添了一份独特的山林风味。芹菜作为饺子馅的“百搭之星”，与多种食材都能碰撞出美味的火花，只待你用心搭配，便能解锁更多饺子美味的新世界。
