步骤：
1.将饺子皮取出，用手沾上一点水，让饺子皮变得柔软。
2.将饺子皮包入一小块肉馅，用手将饺子皮的边缘对折，捏出褶皱。从右侧开始，两条褶皱向右，两条褶皱向左，形成一条褶皱线。
3.将饺子皮的右上角和左下角分别往中间对折，中间用手指按下压平。
4.用中右手食指将饺子皮的中部向后压，同时用左手食指将后半部向前折，形成金元宝的形状。
5.将包好的饺子装入蒸锅或沸水中煮熟即可。
