蒸百合的方法如下:
材料:
- 兰州百合250克
- 水适量
- 盐适量
做法:
1. 兰州百合洗净,用清水泡1-2小时,直至百合开花。
2. 将泡好的兰州百合放入蒸锅中,加适量清水。
3. 开火蒸20-30分钟,至百合透明,软烂。
4. 取出后加适量盐调味即可。
小贴士:
- 百合泡发时间不要过长,以免影响口感。
- 蒸百合时不要加太多水,否则会煮烂。
- 蒸百合可以添加其他食材一起蒸,如瘦肉、木耳等,增加口感和营养价值。