糯米和红豆是很常见的材料,可以做很多美食,下面介绍几种做法。
1. 红豆糯米饭
材料:糯米、红豆、白糖、盐
做法:
1)把糯米洗净,浸泡4小时左右;
2)把浸泡好的糯米放入电饭锅中,加入适量的水,放入适量的盐,按照煮糯米饭的程序直接煮熟;
3)将洗净的红豆加入锅中,加水烧开后煮30分钟,放入白糖煮15分钟即可;
4)将煮熟的糯米和红豆混合在一起,搅拌均匀即可。
2. 红豆糯米团
材料:糯米粉、红豆、白糖
做法:
1)将糯米粉和适量的水混合成面团;
2)将红豆加入锅中,加水煮开后煮30分钟,放入白糖煮15分钟;
3)将面团分成小块,搓成球状,压扁后放入红豆馅,搓成团状即可。
3. 红豆汤糯米丸子
材料:糯米粉、红豆、盐、白糖
做法:
1)将糯米粉和适量的水混合成面团;
2)将红豆加入锅中,加水煮开后煮30分钟,放入白糖煮15分钟;
3)将面团分成小块,搓成小圆球状,放入热水中煮熟;
4)将煮熟的糯米丸子加入红豆汤中,加适量盐调味即可。
希望以上三种做法可以为你提供一些帮助哦!