1. 准备好新鲜的木耳和海带,洗净切好备用。
2. 在热锅中加入适量的油,烧热后加入葱姜蒜末爆香。
3. 加入木耳和海带,翻炒至软烂。
4. 加入盐、鸡精等调料,根据个人口味适量调味。
5. 最后加入少许香油,搅拌均匀即可。
注意事项:
1. 炒制时间不宜过长,以免影响木耳、海带的口感。
2. 炒制时要不断翻炒,让木耳、海带均匀受热。
3. 调味时要根据个人口味适量加入,不宜过咸或过甜。
萝卜海带排骨汤,这道家常菜不仅味道鲜美,更蕴含着丰富的营养成分,为人体健康带来诸多益处。萝卜海带排骨汤还具有增进食欲、辅助改善咳嗽的功效。当然,尽管萝卜海带排骨汤营养丰富,但热量较高,建议适量食用,以免加重胃肠道负担。