以下是几种保存新鲜玉米的方法：
1.冷藏法：将新鲜玉米装入塑料袋或保鲜盒，放入冰箱冷藏室保存，可以保持一周左右。
2.冷冻法：将新鲜玉米的芯部去掉，将玉米切成合适的大小，然后放入密封袋或密封盒中，放入冷冻室冷冻保存，可以保存6个月左右。
3.烫煮法：将新鲜玉米整根放入开水中烫煮2-3分钟，然后立即放入冰水中冷却，再将玉米装入塑料袋或保鲜盒中，放入冰箱冷藏室保存，可以保存3-5天。
4.腌制法：将新鲜玉米解铃，去掉须和叶子，用盐水浸泡一会儿，然后放入密封袋或密封罐中，放入冰箱冷藏室保存，可以保存1-2周。
