烤箱松子开口的步骤如下：
1. 准备烤箱和松子。预热烤箱至175度。
2. 将松子均匀地铺在烤盘上，不要重叠。
3. 将烤盘放入烤箱，烘烤约10分钟，中途需要将烤盘取出，将松子轻轻颠倒一下，以保证松子均匀烘烤。
4. 等到松子颜色变浅，表面上有裂纹时，就可以取出烤盘了。
5. 烤盘取出后，将松子放在凉爽的地方，等到完全冷却后，就可以用手轻轻压一下，让松子脱皮。
6. 取下松子壳，将松子重新放回烤盘中，烘烤2-3分钟，直到松子表面微微金黄，即可取出享用。
注意事项：
1. 烤盘中的松子不要过多，否则会影响烘烤效果。
2. 烤箱温度和时间可以根据松子大小和烤箱型号自行调整，建议多次试验，找到最适合自己的烤制方法。
3. 烤制时要注意观察，避免松子烤焦。
松子吃对了，是有一定的养胃的效果的。并不是一定会伤胃，如果是胃不好的朋友，可以把生松子熬粥放一点，煮熟了再吃，有帮助促进肠胃蠕动，也有缓解便秘和大便干燥的情况，但是炒制的松子就不建议多吃了。干果炒制后容易上火，生的松子对肠胃刺激较小。
