基围虾和对虾都是营养丰富的海鲜,它们都含有高蛋白、低脂肪、低热量和多种维生素和矿物质。虽然两者的味道和口感有所不同,但在营养价值上两者差异不大。基围虾的胆固醇含量较高,所以建议高胆固醇的人士适量食用。而对虾的肉质较饱满,且含有比基围虾更多的维生素B12和叶酸,有助于预防贫血和神经系统疾病。建议根据个人口感和健康状况选择食用。
原料:对虾2只,通草6克,丝瓜络10克,食油葱段、姜丝、盐各少许。对虾、通草、丝瓜络食物与中草药,配成汤菜,可通调乳房气血,通乳和开胃化痰。