1. 青椒土豆丝:将青椒和土豆切丝,用油炒熟,加入盐和少量生抽,翻炒均匀即可。
2. 西红柿炒蛋:将西红柿切成小块,打散鸡蛋备用,用油炒熟西红柿,倒入蛋液翻炒均匀,加盐调味即可。
3. 小白菜炒豆腐:将豆腐切成小块,小白菜切成小段,用油炒熟豆腐和小白菜,加入盐和鸡精调味即可。
4. 青菜炒香菇:将青菜和香菇切片,用油炒熟,加入盐和少量生抽调味即可。
5. 蒜苗炒牛肉:将牛肉切成薄片,蒜苗切成小段,用油炒熟牛肉和蒜苗,加入盐和料酒调味即可。
豆角应该很多人都喜欢吃吧,往往都是炒豆角吃,但是炒豆角之前的步骤你都做对了吗?都说生豆角和半生不熟的豆角有毒,所以很多人喜欢豆角先焯一下水再烹饪,究竟炒豆角需要焯水吗?