肠道菌群主要利用的营养物质包括:膳食纤维、碳水化合物、蛋白质、脂肪等。其中,膳食纤维是肠道菌群主要的能量来源,被菌群中的纤维素酶分解成短链脂肪酸,如丙酸、丁酸等,供给肠道上皮细胞能量,并参与调节肠道功能;碳水化合物、蛋白质和脂肪也是肠道菌群的重要营养来源,被分解为不同的代谢产物,如氨基酸、脂肪酸、气体等,对肠道营养吸收和免疫调节起重要作用。
菊粉是有润肠通便的好处,特别是便秘的朋友吃菊粉对促进排便通便是很有帮助的。菊粉也是一种益生元类的食品,本身也是一种水溶性膳食纤维,饭前食用菊粉会有不错的饱腹感和促进肠道蠕动的好处。