羊排怎么做没有腥味

　　以下是一些可能有助于去除羊排腥味的技巧：

　　1. 先将羊排用盐水或醋水浸泡一段时间，让腥味得以溶解。

　　2. 添加一些强烈的调味料，如大蒜、姜、花椒等，这些调味料可以掩盖羊排的腥味。

　　3. 用酱油、料酒、糖、味精等调料腌制一段时间，使其腌得更香，腥味减少。

　　4. 在烹制前，可以用蒜泥或姜片抹在羊排上，这样也能减少腥味。

　　5. 烹制时要掌握好火候，不要让羊排过熟或过生，因为这样会使腥味更加浓郁。