生核桃中含有一种叫做“核苷”的成分,这种成分会让核桃口感稍微苦涩一些。生核桃中的鞣酸和多酚类物质也会在口中产生一定的涩感。这种涩感并不是非常明显,并且对于一些人来说,它可能并不是苦涩的感觉,而是类似坚果的味道。
仨核桃俩枣帮助养生,这样的老话咱们不知道说了多少遍了,核桃也是滋补的坚果类。今天我们来分享的话题就是肚子胀气能不能吃核桃,吃核桃仁会不会引起腹胀,核桃油腻不易消化!