地瓜和红薯都是非常健康的食品,富含维生素、矿物质、纤维和抗氧化物质。热量上有些差别,下面是它们的热量对比:
100克生地瓜的热量为144卡路里
100克生红薯的热量为86卡路里
由此可见,地瓜的热量稍高于红薯。但这并不意味着地瓜不健康。事实上,它们都是很健康的食品,可以为人体提供丰富的营养素,并有助于控制血糖和保持健康。无论是地瓜还是红薯,都可以作为饭后的健康零食或营养丰富的主食。
一般吃地瓜叶不会改变大便的颜色,如果是吃多了或者消化不良了,也会出现这样的情况。存在有肠胃功能不好的情况,吃了大量的地瓜叶后,肠道内的酸性过高,大便的颜色也会发生改变。