黄花菜莲子百合排骨汤的做法

  材料:

  黄花菜 30克,莲子 30克,百合 30克,排骨 300克,姜片适量,水适量

  做法:

  1.排骨先用清水煮一遍,去除血水。

  2.准备好黄花菜、莲子和百合,洗净备用。

  3.把排骨放入炖盅中,加入黄花菜、莲子和百合。

  4.加入姜片和适量的水。

  5.炖盅放入蒸锅中,大火蒸1小时。

  6.出锅前加盐调味即可。

黄花菜里面膳食纤维含量

黄花菜里面膳食纤维含量

生吃新鲜黄花菜中有毒性成分秋水仙碱,建议焯水后再煮。吃干黄花菜就不用担心了,泡发后洗净就可以烹饪了。


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黄花菜和羊肉能否一起吃?羊肉黄花菜有冲突吗?

综合上面的分享可以看出,黄花菜和羊肉可以一起吃,羊肉黄花菜没有冲突,而且放在一起食用,营养是可以互补,且为人体补充多种维生素和矿物质等。


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鸡肉能和干黄花菜一起吃吗?

带着这样的疑问,又发现一个疑问就是鸡肉能和干黄花菜一起吃吗?过敏人群也不能吃黄花菜哦,比如过敏性鼻炎、过敏性哮喘等,会加重病情的。不要直接吃黄花菜,要经过高温处理哦。


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