炖冬瓜排骨汤通常需要加入以下调料：
1. 姜片，可以去腥提味；
2. 料酒，可以去腥提鲜；
3. 盐，调味提鲜；
4. 胡椒粉，提香增味；
5. 鸡精，提鲜增味；
6. 葱段，可以去腥提味；
7. 八角，可以提香；
8. 香叶，可以提香；
9. 生抽，可以调味提色；
10. 老抽，可以调味提色。
冬瓜是好物一枚，很多瘦身的妹子都是喝冬瓜汤，其实冬瓜皮才是有更好的健康作用。也有不少朋友把冬瓜皮提前储存，晒干，来当药食用。今天我们来分享的话题就是冬瓜皮能去湿气吗?冬瓜皮怎么吃帮助祛湿，了解一下冬瓜皮的妙用!
