下火锅的白菜可以切成小块或者大片，具体切法取决于个人喜好和锅具大小。一般情况下，可以将白菜切成2-3厘米大小的块或者将整个白菜叶子切成大片，这样更容易入味。可以将白菜撕成条状，这样口感更加清爽。
东北大锅菜或者东北乱炖白菜和豆腐都是必须出现的，今天咱们就来聊聊糜烂胃炎吃白菜炖豆腐好吗?豆腐含有大量的植物蛋白质，两种搭配的营养非常丰富，糜烂胃炎是可以吃的，只要充分的做熟炖透，不要放太多的辛辣佐料即可。
