淀粉酶是一种酶类,它可以帮助人体消化淀粉质,将其转化为葡萄糖,是人体正常消化机能必须的酶类之一,对身体没有害处。如果人体过量摄入淀粉酶,可能会导致胃肠道不适或是过敏等症状,因此还是需要适量摄入。如果您有任何身体不适或健康问题,请咨询医生。