银耳汤可以在煮的过程中放红枣和枸杞,一般建议在煮10分钟左右的时候加入红枣和枸杞,这样可以让红枣和枸杞的营养成分更好地溶解在汤中,同时也能增添汤的味道。如果您喜欢甜味较浓的汤,可以再稍微煮一会儿,让红枣的甜味更为充分地释放出来。
根据个体的胃肠耐受力和对膳食纤维的需求来确定。饭后两小时食用膳食纤维,有助于更好地消化食物,加速胃肠蠕动,促进新陈代谢。