1. 烤饭团:将剩余的米饭揉成球状,内部夹入喜欢的食材,如芝士、火腿、鸡肉、青菜等,放入烤箱中烤至表面略微金黄,口感松脆。
2. 炒饭:将米饭用筷子松散,加入蔬菜和肉类食材翻炒,调入适量的酱油、盐等调味料,提高米饭的口感和味道。
3. 米粉汤:将米饭剁成粒状,放入汤中煮熟,加入食材如蔬菜、肉类、豆腐等,口感鲜美,汤汁浓郁。
4. 手抓饭:将米饭揉成一团,挖入喜欢的配料,如烤鸡肉、酱牛肉、烤豆腐、青菜等,再用手捏成圆球状,放入烤箱烤至表面金黄即可。
5. 炸饭球:将米饭搓成圆球状,用面粉、蛋液和面包屑包裹,再放入热油中炸至金黄色,口感松脆,象棋脆。
6. 培根炒饭:将米饭松散后加入培根翻炒,再加入蔬菜和鸡蛋等食材,配以适量的盐、胡椒等调味料翻炒至香气四溢,口感丰富。