牛排的烤制时间取决于牛排的厚度和你希望它的熟度。以下是一些常见的烤制时间：
1. 厚度为1英寸的中等熟度牛排：烤3-4分钟，翻转后再烤另外3-4分钟，然后让牛排休息2-3分钟。
2. 厚度为1.5英寸的中等熟度牛排：烤4-5分钟，翻转后再烤另外4-5分钟，然后让牛排休息2-3分钟。
3. 厚度为2英寸的中等熟度牛排：烤5-6分钟，翻转后再烤另外5-6分钟，然后让牛排休息2-3分钟。
不同的烤炉和烤盘可能影响烤制时间，因此使用食物温度计检查牛排的内部温度，以确保它达到你期望的熟度。通常，稀熟的牛排内部温度为130-135°F，中等熟度的牛排内部温度为135-145°F，全熟的牛排内部温度为155°F或更高。
