以下是几种熟蛋黄的做法：
1. 煮蛋黄：将蛋黄放在沸水中煮2-3分钟，然后用勺子捞出来，沥干水分即可。可以搭配面包或沙拉一起食用。
2. 炒蛋黄：将鸡蛋打散，放入热锅中翻炒，炒至蛋黄半熟即可。可以加入蔬菜或肉类一起炒。
3. 烤蛋黄：将蛋黄放在烤盘上，用烤箱以150℃烤5-10分钟即可。可以搭配面包或沙拉一起食用。
4. 蒸蛋黄：将蛋黄放在碗中，加入适量的盐和清水，用蒸锅蒸5-10分钟即可。可以搭配米饭或粥一起食用。
无论是哪种做法，关键是要控制好熟煮的时间，以保证蛋黄的口感和营养价值。
一般都是以咸鸭蛋的形式，也有是蛋糕点心里面用到的咸蛋黄一般都是鸭蛋的多。吃起来也是非常的香，香的流油，让人欲罢不能，今天我们来分享的话题就是脾胃虚弱可以吃鸭蛋吗?蛋清蛋黄分开吃!吃的太咸就会伤脾胃，那么咸鸭蛋肯定是不建议脾胃虚弱的人吃的。
