粗纤维是什么意思

　　粗纤维指的是在胃肠道中难以消化和吸收的纤维素类物质，包括木质素、半纤维素、果胶和膳食纤维等，一般来自于蔬菜、水果、全谷类、豆类等植物性食物。粗纤维具有促进肠道蠕动、增加排便次数、降低胆固醇和血糖、预防便秘等作用。

溃疡性结肠炎能吃粗纤维食物吗

所以溃疡性结肠炎的朋友日常粗纤维食物要尽量限制。

馒头有很多种，如果是精面做成的馒头，里面的膳食纤维几乎是非常少的。如果是粗粮制成的馒头，里面有较多的麸皮等膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，增加消化代谢速度，

紫米也是粗粮的一种，特别是膳食纤维含量是大米的好多倍。吃紫米是有促进肠胃蠕动，也会有很好的饱腹感。特别是对于补铁补血的女性朋友来讲，紫米可以适量的食用。紫米被大家熟知的称呼就是药壳药谷了，也就是说紫米是可以有食疗的效果。