海虾过敏是因为其中含有的蛋白质引起的，因此想要避免过敏需要做到以下几点：
1.去壳洗净：将海虾去壳、去虾线洗净，避免残留蛋白质。
2.烹饪透彻：海虾的烹饪时间要煮透或煎熟，避免生食或煮熟不***。
3.不要与过敏原混合食用：如果有其他过敏原比如花生、大豆等，不要与海虾搭配食用。
4.注意保持清洁：处理海虾时应保持清洁，避免接触到其他过敏原，同时也要注意保持食材的卫生。
做好食材的清洁和***烹饪可以有效降低过敏的风险。如果曾经出现过海虾过敏的症状，避免再食用。
