玉米红萝卜排骨汤煲的时间因个人口感和厨具不同而有所差异,一般建议煲1-2小时左右,等到排骨变得非常烂并且汤汁浓稠即可。如果使用慢炖锅,煲3-4小时也可以,煲到汤汁变得浓郁,并且排骨变得非常软烂即可。最终的时间以自己的口感为准。
但是红萝卜的百克纤维素含量是0.8克,不符合百克里面2克的标准,所以,红萝卜不是粗纤维的蔬菜。日常食用红萝卜也可以起到补充维生素和膳食纤维的好处。还含有矿物质和膳食纤维。