材料：
海带50克，玉米1根，白萝卜1个，排骨适量，生姜适量，葱2根，盐适量。
做法：
1.海带提前用清水泡发至软化；
2.排骨焯水后沥干备用；
3.玉米洗净去壳，切成小段，白萝卜去皮切块备用；
4.热锅加入少量油，爆香姜葱；
5.加入排骨煸炒至微黄，加入清水，大火烧开，撇去浮沫；
6.将泡好的海带放入，然后放入玉米、白萝卜；
7.大火煮开后转中小火，煮20分钟左右；
8.最后放入适量盐调味即可。
鱼和海带两种从营养成分来讲，没有冲突，而且也有互补的效果。比如鲫鱼汤里面也可以添加少量的海带，淡水鱼加入海带，不仅味道鲜美，营养价值也很高。
