可以。全麦面包富含复合碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及一些维生素和矿物质,对于促进增肌增重有一定帮助。但全麦面包虽然比白面包更为健康,但仍属于碳水化合物较高的食物。所以在增肥期间,要控制全麦面包的摄入量,不要过量食用。并且,增肥需要均衡饮食,除了全麦面包,还需要搭配其他富含蛋白质、脂肪以及维生素的食物。
对于消化道来说,膳食纤维匆匆通过肠道,没有留下一丝热量,但可以带走肠道中的内毒素垃圾,减少肠道对胆固醇和脂肪的吸收。