1.收集蒲公英:在天气晴朗的早晨,选择没有露水的时候,手拾新鲜的蒲公英花,应该选择没有施肥或者化肥的地方,是在野外采摘。
2.清洗蒲公英:将采摘好的蒲公英花浸泡在清水中,洗去表面的尘土和杂质,然后轻轻摇晃,让水分流失。
3.晾晒蒲公英:将清洗好的蒲公英花摊放在阴凉通风处晾晒,晾干后可以放入密封袋内。
4.浸泡蒲公英水:在晾干后,将蒲公英花放入水中浸泡,用一个干净的布将蒲公英花过滤出来,得到澄清透明的蒲公英水。
5.添加蜂蜜:如果需要更加美味,可以在蒲公英水中添加一些蜂蜜,可以增加饮品的口感和营养价值。
6.制作蒲公英茶:将浸泡好的蒲公英放入水壶中,加入开水,盖上盖子,静置5-10分钟即可。如果不喜欢苦味,可以加入一些柠檬或者蜜糖来调整味道。
如果是有胃寒或者正在胃炎的急性发作期间,是不建议吃蒲公英或者喝蒲公英茶的。蒲公英的性质太寒凉,实际上对肠胃是不好的,而且蒲公英虽然是有消炎的效果的,但是不是针对胃肠方面的养护。