粗粮膳食纤维的食物包括:
1. 燕麦:燕麦是非常健康的谷物,富含膳食纤维和多种维生素和矿物质。
2. 糙米:相比白米,糙米富含更多的膳食纤维和营养物质。
3. 全麦面包:全麦面包是一种比普通面包更健康的选择,因为它含有更多的膳食纤维和营养物质。
4. 红豆:红豆是一种富含膳食纤维的豆类食物,有助于促进肠道蠕动。
5. 黑豆:黑豆含有丰富的膳食纤维和蛋白质,可以帮助消化和降低胆固醇。
6. 绿叶蔬菜:蔬菜是纤维的良好来源,特别是深绿色的蔬菜,如菠菜、羽衣甘蓝、油菜等。
7. 水果:水果也是一种重要的纤维来源,特别是那些富含果胶的水果,如苹果、梨、柑橘等。
要保持健康的肠道,每天应该摄入足够的纤维,可以通过多吃粗粮、蔬菜和水果来实现。
粗粮做成粉后,其实不会影响里面的膳食纤维,只是物理方法,让膳食纤维的体积变小了,还是存在的。粗粮打成粉末里面的膳食纤维也是存在的,吃粗粮粉一样的补充膳食纤维。