1. 用利刃在鲳鱼脊背处切开，将内脏取出。
2. 将鲳鱼冲洗干净，去除表面的粘液和血迹。
3. 在鲳鱼的腹部，将刀沿着鱼鳞的方向切入，然后轻轻地用手指将鳞片推下。
4. 如果只是处理少量的鲳鱼，可以使用特制的鳞片器，将沿着鱼鳞顺序刮除。
5. 处理完后，再次用清水将鲳鱼冲洗干净，确保鳞片和内脏全部去除。
6. 在处理鲳鱼时，可以搭配使用一些厨房工具，例如厨房刀、刮鳞器和刷子，能够更方便地清洁鲳鱼。
萝卜也是咱们平时常吃的食材，但是大家对吃萝卜还是有所顾忌的，今天我们就来分享鲳鱼和萝卜能一起吃吗?萝卜鲳鱼同食能够给身体补充全面的营养物质，对机体健康非常有利。
