糖尿病患者的胰岛素分泌受损或者胰岛素抵抗,身体无法将血糖转化为能量,因此会导致血糖升高,而高血糖会使身体代谢变弱,身体容易疲劳,所以患者的食欲也会受到影响,进食量减少。一些糖尿病患者可能因为疾病原因导致了肠胃不适,食欲减少,也会导致体重下降。虽然糖尿病患者吃东西不容易胖,但是也不能因此忽视饮食和锻炼等健康管理措施。
以清汤的方式做出的海参最适合糖尿病患者食用,因为这样可以最大限度地保留海参的营养成分,同时避免过多的油脂和盐分的摄入。糖尿病人海参多久吃一次比较好,需要根据患者的具体情况来决定。