羊肉炖白萝卜是一道营养丰富的传统菜肴,羊肉性温,白萝卜性凉,两者搭配可以达到平补健胃的功效。吃羊肉炖白萝卜不会直接导致上火,但如果您本身体质偏热,或者过量食用,可能会引起上火、口干舌燥等不适症状。在日常饮食中应保持均衡、适量,多进行身体锻炼,才能保持身体健康。