煎牛肉可以用以下步骤使其味道更好:
1. 选用新鲜的牛肉,切成适当大小的块状,去除表面的筋膜和脂肪。
2. 用纸巾吸干肉表面的水分,撒上盐和黑胡椒,让其入味。
3. 在平底锅中加入少量橄榄油,待油热后将牛肉块放入锅中煎炒。
4. 煎牛肉时要控制火力,不要过旺,以免烤焦或煮熟。
5. 姜蒜、洋葱等调料可加入锅中,提鲜提味。
6. 煎肉的时间取决于肉的厚度和个人口感,一般需要5-6分钟煎至熟透。
7. 煎好的牛肉可以切成薄片后摆在盘中,浇上自制酱汁或蘑菇、番茄、洋葱等配菜,让其更加美味可口。
牛肉吃多了会有上火的表现,也会刺激痔疮的复发可能。上火的时候,身体的局部血管充血,大便干结排出的刺激,这种情况下,都会诱发痔疮的。如果是痔疮发作期间,更要避免多吃牛羊肉等发物。多吃水果蔬菜等膳食纤维,有利于痔疮的恢复。